2025-12-17

BANDZWOŁY, ZIEMNIACZANE KLUSKI Z FASOLĄ

BANDZWOŁY, ZIEMNIACZANE KLUSKI Z FASOLĄ

 Bandzwoły! To ziemniaczane faszerowane kluski pochodzące z kuchni lubelskiej. W innych regionach znaleść je można pod nazwą kartacze lub kacapoły. Regionalnie i tradycyjnie bandzwoły faszeruje się...

2025-12-16

Ciasto korzenne na kruchym spodzie

Ciasto korzenne na kruchym spodzie

Miękkie, aromatyczne i czekoladowe ciasto korzenne na kruchym spodzie to idealna propozycja na świąteczny wypiek na dużą blachę. Intensywny smak kakao i przyprawy piernikowej doskonale...

2025-12-15

Niskowęglowodanowy makowiec z jabłkami (bez glutenu)

Niskowęglowodanowy makowiec z jabłkami (bez glutenu)

Niskowęglowodanowy makowiec z jabłkami znany również jako makowiec japoński, to wyjątkowy świąteczny wypiek bez dodatku kaszy manny i mąki. Ciasto jest całkowicie bez zagęszczaczy, dzięki...

2025-12-14

2025-12-13

FARSZYNKI Z PIECZARKAMI

FARSZYNKI Z PIECZARKAMI

 Farszynki to kolejne danie regionalne, które chcę Wam pokazać. Pochodzi z Warmii i Mazur . To ciasto ziemniaczane z farszem. W postnej i roślinnej wersji...

2025-12-10

Miodowy placek bożonarodzeniowy na dużą blachę

Miodowy placek bożonarodzeniowy na dużą blachę

Proste, miękkie kandyzowane ciasto miodowe pachnące świętami. W jego skład wchodzi oczywiście miód, a także aromatyczna przyprawa do piernika oraz kandyzowane skórki cytrynowa i pomarańczowa....

2025-12-09

FUCZKI CZYLI PLACKI Z KISZONEJ KAPUSTY

FUCZKI CZYLI PLACKI Z KISZONEJ KAPUSTY

Fuczki czyli placuszki z kapusty kiszonej. To przepis kuchni łemkowskiej. To kuchnia niesamowicie inspirująca dla wegan i wegetarian. Jest głównie jarska, bazująca na lokalnych prostych...

2025-12-08

Serowiec - tradycyjny sernik z dzieciństwa

Serowiec - tradycyjny sernik z dzieciństwa

Serowiec to klasyczny, tradycyjny sernik z mojego dzieciństwa, przygotowywany na zmielonym twarogu - ciężki, zwarty i pełen smaku. Nazwa serowiec używana była dawniej częściej, szczególnie...

2025-12-05

Ciasteczka Stollen

Ciasteczka Stollen

Ciasteczka Stollen to kruche, aromatyczne ciasteczka inspirowane tradycyjną niemiecką struclą bożonarodzeniową. Wyróżniają się charakterystycznym kształtem, który powstaje poprzez połączenie trzech cienkich wałeczków ciasta. Są pełne...

Kółko ładowania WordPress